Elep

Envelope-to: brodriguez@ifprc.com.pe,
 wrodriguez@ifprc.com.pe
Delivery-date: Mon, 06 Nov 2023 20:33:06 -0300
MIME-Version: 1.0
From: Karen Michell Moreno Cisneros <kmorenocisneros@gmail.com>
Date: Mon, 6 Nov 2023 18:31:17 -0500
Message-ID: <CA+x1FkSUXtc-Jt9codN1AD3kTMVS2xC_0QFpP1TJVivK0JpVaA@mail.gmail.com>
Subject: Resultados de muestreo de listeria sp en superficies inertes
To: ruzgermanzapata@gmail.com, lchoque_81@hotmail.com, brodriguez@ifprc.com.pe, 
	wrodriguez@ifprc.com.pe
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Buenas tardes

El presente correo es para comunicar que se ha detectado listeria sp en
planta, los puntos positivos son los siguientes:

- Canaleta de acondicionado - proceso de mango
   - Escaldador - parte externa
   - Piso de zona de corte de esp=C3=A1rrago - durante proceso
   - Piso de c=C3=A1mara de esp=C3=A1rrago - durante proceso
   - Mesa de corte de esp=C3=A1rrago - durante proceso
   - Piso de laboratorio de calidad - debajo del lavadero
   - Lavadero de SSHH de varones

Se est=C3=A1 encontrando listeria sp en planta de forma reiterativa, se nec=
esita
con urgencia una limpieza profunda Ingeniero Choque favor de programar una
limpieza profunda para el dia domingo 12 de noviembre, no se ha realizado
ninguna desde que empez=C3=B3 la campa=C3=B1a de mango y no podemos correr =
el riesgo
de tener listeria en producto terminado.

Gracias

--0000000000009b88620609844291
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a reiterativa, se necesita con urgencia una limpieza profunda Ingeniero Cho=
que favor de programar una limpieza profunda para el dia domingo 12 de novi=
embre, no se ha realizado ninguna desde que empez=C3=B3 la campa=C3=B1a de =
mango y no podemos correr el riesgo de tener listeria en producto terminado=
.</div></div><div><br></div><div>Gracias</div></div>

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