Elep

Envelope-to: gzapata@ifprc.com.pe
Delivery-date: Tue, 31 May 2022 09:35:54 -0400
MIME-Version: 1.0
References: <CA+rpicj-+W5tRJ1UnV=1r+RUh_BO=hhWPDGRZns06GUVYZq9Ag@mail.gmail.com>
 <003f01d87469$1a156ef0$4e404cd0$@ifprc.com.pe>
In-Reply-To: <003f01d87469$1a156ef0$4e404cd0$@ifprc.com.pe>
From: Fernando Carlos Moya Rondo <fmoya@danper.com>
Date: Tue, 31 May 2022 08:34:27 -0500
Message-ID: <CA+rpici=9xs2-Fx=xCrxYOup5m_rSjTvdE8yPN354whpOgsrqA@mail.gmail.com>
Subject: Re: Diagrama de flujo - Fresa Congelada / IFPRC
To: GERMAN ZAPATA <gzapata@ifprc.com.pe>
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Content-Type: text/plain; charset="UTF-8"
Content-Transfer-Encoding: quoted-printable

Estimado Germ=C3=A1n,

Muchas gracias por tu gentil respuesta.
Reviso la informaci=C3=B3n y regreso con comentarios si los hubiere por mi =
parte
o de nuestro cliente.

Saludos cordiales,

*FERNANDO MOYA*

*Quality Manager =E2=80=93 Frozen Division*

*DANPER*

M: (+51) 949146322

A: Carretera Industrial a Laredo s/n,

Sector Barrio nuevo, Moche
www.danper.com

El lun, 30 may 2022 a las 16:07, GERMAN ZAPATA (<gzapata@ifprc.com.pe>)
escribi=C3=B3:

> Ing. Fernando,
>
> Buenas tardes.
>
> Espero se encuentre muy bien.
>
>
>
> De acuerdo a lo solicitado:
>
> -          Adjunto Diagramas de proceso y descripciones de etapas.
>
> -          Manual Haccp.
>
>
>
> Espero sus indicaciones.
>
>
>
> Gracias.
>
>
>
> Atte,
>
> Ing. Germ=C3=A1n Zapata S=C3=A1nchez.
>
> Jefe de Aseguramiento de la Calidad
>
> IF PRC SAC
>
>
>
>
>
> *De:* Fernando Carlos Moya Rondo [mailto:fmoya@danper.com]
> *Enviado el:* domingo, 29 de mayo de 2022 11:32
> *Para:* GERMAN ZAPATA <gzapata@ifprc.com.pe>
> *Asunto:* Diagrama de flujo - Fresa Congelada / IFPRC
>
>
>
> Estimado Germ=C3=A1n,
>
>
>
> Espero est=C3=A9s muy bien.
>
>
>
> Estamos interesados en procesar este a=C3=B1o fresa congelada y estamos v=
iendo
> que se cruza con nuestra temporada de alcachofa, por lo que estamos
> revisando con nuestros clientes la opci=C3=B3n de hacerlo en maquila en s=
us
> instalaciones.
>
>
>
> He revisado tu certificado BRC y si est=C3=A1 incluido, por esa parte bie=
n.
>
>
>
> Nos est=C3=A1n solicitando lo siguiente:
>
> *"Necesitamos el Flujograma de producci=C3=B3n con incidencia en las etap=
as en
> c=C3=B3mo lavan la fresa, para asegurar que en el producto final no haya
> presencia de arena o tierra"*
>
>
>
> Te agradezco si me puedes ayudar con esta informaci=C3=B3n.
>
>
>
> Saludos cordiales,
>
>
>
> *FERNANDO MOYA*
>
> *Quality Manager =E2=80=93 Frozen Division*
>
> *DANPER*
>
> M: (+51) 949146322
>
> A: Carretera Industrial a Laredo s/n,
>
> Sector Barrio nuevo, Moche
>
> www.danper.com
>
>
> ------------------------------
>
> *La informaci=C3=B3n contenida en este mensaje es privada y confidencial =
y est=C3=A1
> dirigida exclusivamente para su destinatario. Su divulgaci=C3=B3n, difusi=
=C3=B3n,
> uso, distribuci=C3=B3n,  copia y/o adulteraci=C3=B3n directa o indirectam=
ente est=C3=A1n
> prohibidos. Cualquier opini=C3=B3n expresada en este mensaje pertenece
> =C3=BAnicamente al remitente, y no representa necesariamente la opini=C3=
=B3n de
> Danper, salvo que el remitente se encuentre facultado para ello. Si usted
> ha recibido este mensaje por error por favor proceda a eliminarlo y
> notificar al remitente*
>

--=20
_La informaci=C3=B3n contenida en este mensaje es privada y confidencial y =
est=C3=A1=20
dirigida exclusivamente para su destinatario. Su divulgaci=C3=B3n, difusi=
=C3=B3n,=20
uso, distribuci=C3=B3n, =C2=A0copia y/o adulteraci=C3=B3n directa o indirec=
tamente est=C3=A1n=20
prohibidos. Cualquier opini=C3=B3n expresada en este mensaje pertenece=20
=C3=BAnicamente al remitente, y no representa necesariamente la opini=C3=B3=
n de=20
Danper, salvo que el remitente se encuentre facultado para ello.=C2=A0Si us=
ted=20
ha recibido este mensaje por error por favor proceda a eliminarlo y=20
notificar al remitente_

--0000000000001f040805e04ed777
Content-Type: text/html; charset="UTF-8"
Content-Transfer-Encoding: quoted-printable

<div dir=3D"ltr"><div class=3D"gmail_default" style=3D"font-family:tahoma,s=
ans-serif;font-size:small;color:#000000">Estimado Germ=C3=A1n,</div><div cl=
ass=3D"gmail_default" style=3D"font-family:tahoma,sans-serif;font-size:smal=
l;color:#000000"><br></div><div class=3D"gmail_default" style=3D"font-famil=
y:tahoma,sans-serif;font-size:small;color:#000000">Muchas gracias por tu ge=
ntil respuesta.=C2=A0</div><div class=3D"gmail_default" style=3D"font-famil=
y:tahoma,sans-serif;font-size:small;color:#000000">Reviso la informaci=C3=
=B3n y regreso con comentarios si los hubiere por mi parte o de nuestro cli=
ente.</div><div class=3D"gmail_default" style=3D"font-family:tahoma,sans-se=
rif;font-size:small;color:#000000"><br></div><div class=3D"gmail_default" s=
tyle=3D"font-family:tahoma,sans-serif;font-size:small;color:#000000">Saludo=
s cordiales,</div><div class=3D"gmail_default" style=3D"font-family:tahoma,=
sans-serif;font-size:small;color:#000000"><br></div><div><div dir=3D"ltr" c=
lass=3D"gmail_signature" data-smartmail=3D"gmail_signature"><div dir=3D"ltr=
"><div dir=3D"ltr"><div dir=3D"ltr"><div dir=3D"ltr"><div dir=3D"ltr"><div =
dir=3D"ltr"><div dir=3D"ltr"><div dir=3D"ltr"><div dir=3D"ltr"><div dir=3D"=
ltr"><div dir=3D"ltr"><div dir=3D"ltr"><div dir=3D"ltr"><div dir=3D"ltr"><d=
iv dir=3D"ltr"><div dir=3D"ltr"><div dir=3D"ltr"><div style=3D"font-family:=
tahoma,sans-serif;color:rgb(0,0,0)"><b style=3D"font-family:Calibri,sans-se=
rif;font-size:11pt;color:rgb(34,34,34)"><span lang=3D"EN-US" style=3D"font-=
family:Tahoma,sans-serif">FERNANDO MOYA</span></b></div><p class=3D"MsoNorm=
al" style=3D"margin:0cm;color:rgb(34,34,34);line-height:15.6933px;font-size=
:11pt;font-family:Calibri,sans-serif"><b><span lang=3D"EN-US" style=3D"font=
-family:Tahoma,sans-serif;color:rgb(192,0,0)">Quality Manager =E2=80=93 Fro=
zen Division</span></b></p><p class=3D"MsoNormal" style=3D"margin:0cm;color=
:rgb(34,34,34);line-height:15.6933px;font-size:11pt;font-family:Calibri,san=
s-serif"><b><span style=3D"font-family:Tahoma,sans-serif;color:rgb(192,0,0)=
">DANPER</span></b><b><span style=3D"font-family:Tahoma,sans-serif"></span>=
</b></p><p class=3D"MsoNormal" style=3D"margin:0cm;color:rgb(34,34,34);line=
-height:15.6933px;font-size:11pt;font-family:Calibri,sans-serif"><span styl=
e=3D"font-size:9pt;line-height:12.84px;font-family:Tahoma,sans-serif">M: (+=
51) 949146322</span></p><p class=3D"MsoNormal" style=3D"margin:0cm;color:rg=
b(34,34,34);line-height:15.6933px;font-size:11pt;font-family:Calibri,sans-s=
erif"><span style=3D"font-size:9pt;line-height:12.84px;font-family:Tahoma,s=
ans-serif">A: Carretera Industrial a Laredo s/n,</span></p><p class=3D"MsoN=
ormal" style=3D"margin:0cm;color:rgb(34,34,34);line-height:15.6933px;font-s=
ize:11pt;font-family:Calibri,sans-serif"><span style=3D"font-size:9pt;line-=
height:12.84px;font-family:Tahoma,sans-serif">Sector Barrio nuevo, Moche</s=
pan></p><div style=3D"font-family:tahoma,sans-serif;color:rgb(0,0,0)"><a hr=
ef=3D"http://www.danper.com/" style=3D"color:rgb(5,99,193);font-family:Cali=
bri,sans-serif;font-size:11pt" target=3D"_blank"><span style=3D"font-size:1=
0pt;line-height:14.2667px;font-family:Tahoma,sans-serif">www.danper.com</sp=
an></a></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></=
div></div></div></div></div></div></div></div></div><br></div><br><div clas=
s=3D"gmail_quote"><div dir=3D"ltr" class=3D"gmail_attr">El lun, 30 may 2022=
 a las 16:07, GERMAN ZAPATA (&lt;<a href=3D"mailto:gzapata@ifprc.com.pe">gz=
apata@ifprc.com.pe</a>&gt;) escribi=C3=B3:<br></div><blockquote class=3D"gm=
ail_quote" style=3D"margin:0px 0px 0px 0.8ex;border-left:1px solid rgb(204,=
204,204);padding-left:1ex"><div lang=3D"ES-PE"><div class=3D"gmail-m_123078=
8345068221264WordSection1"><p class=3D"MsoNormal"><span style=3D"font-size:=
11pt;font-family:Calibri,sans-serif;color:rgb(31,73,125)">Ing. Fernando,<u>=
</u><u></u></span></p><p class=3D"MsoNormal"><span style=3D"font-size:11pt;=
font-family:Calibri,sans-serif;color:rgb(31,73,125)"> Buenas tardes.<u></u>=
<u></u></span></p><p class=3D"MsoNormal"><span style=3D"font-size:11pt;font=
-family:Calibri,sans-serif;color:rgb(31,73,125)">Espero se encuentre muy bi=
en.<u></u><u></u></span></p><p class=3D"MsoNormal"><span style=3D"font-size=
:11pt;font-family:Calibri,sans-serif;color:rgb(31,73,125)"><u></u>=C2=A0<u>=
</u></span></p><p class=3D"MsoNormal"><span style=3D"font-size:11pt;font-fa=
mily:Calibri,sans-serif;color:rgb(31,73,125)">De acuerdo a lo solicitado:<u=
></u><u></u></span></p><p class=3D"gmail-m_1230788345068221264MsoListParagr=
aph"><u></u><span style=3D"font-size:11pt;font-family:Calibri,sans-serif;co=
lor:rgb(31,73,125)"><span>-<span style=3D"font:7pt &quot;Times New Roman&qu=
ot;">=C2=A0=C2=A0=C2=A0=C2=A0=C2=A0=C2=A0=C2=A0=C2=A0=C2=A0 </span></span><=
/span><u></u><span style=3D"font-size:11pt;font-family:Calibri,sans-serif;c=
olor:rgb(31,73,125)">Adjunto Diagramas de proceso y descripciones de etapas=
.<u></u><u></u></span></p><p class=3D"gmail-m_1230788345068221264MsoListPar=
agraph"><u></u><span style=3D"font-size:11pt;font-family:Calibri,sans-serif=
;color:rgb(31,73,125)"><span>-<span style=3D"font:7pt &quot;Times New Roman=
&quot;">=C2=A0=C2=A0=C2=A0=C2=A0=C2=A0=C2=A0=C2=A0=C2=A0=C2=A0 </span></spa=
n></span><u></u><span style=3D"font-size:11pt;font-family:Calibri,sans-seri=
f;color:rgb(31,73,125)">Manual Haccp.<u></u><u></u></span></p><p class=3D"M=
soNormal"><span style=3D"font-size:11pt;font-family:Calibri,sans-serif;colo=
r:rgb(31,73,125)"><u></u>=C2=A0<u></u></span></p><p class=3D"MsoNormal"><sp=
an style=3D"font-size:11pt;font-family:Calibri,sans-serif;color:rgb(31,73,1=
25)">Espero sus indicaciones.<u></u><u></u></span></p><p class=3D"MsoNormal=
"><span style=3D"font-size:11pt;font-family:Calibri,sans-serif;color:rgb(31=
,73,125)"><u></u>=C2=A0<u></u></span></p><p class=3D"MsoNormal"><span style=
=3D"font-size:11pt;font-family:Calibri,sans-serif;color:rgb(31,73,125)">Gra=
cias.<u></u><u></u></span></p><p class=3D"MsoNormal"><span style=3D"font-si=
ze:11pt;font-family:Calibri,sans-serif;color:rgb(31,73,125)"><u></u>=C2=A0<=
u></u></span></p><p class=3D"MsoNormal"><span style=3D"font-size:11pt;font-=
family:Calibri,sans-serif;color:rgb(31,73,125)">Atte,<u></u><u></u></span><=
/p><p class=3D"MsoNormal"><span style=3D"font-size:11pt;font-family:Calibri=
,sans-serif;color:rgb(31,73,125)">Ing. Germ=C3=A1n Zapata S=C3=A1nchez.<u><=
/u><u></u></span></p><p class=3D"MsoNormal"><span style=3D"font-size:11pt;f=
ont-family:Calibri,sans-serif;color:rgb(31,73,125)">Jefe de Aseguramiento d=
e la Calidad<u></u><u></u></span></p><p class=3D"MsoNormal"><span style=3D"=
font-size:11pt;font-family:Calibri,sans-serif;color:rgb(31,73,125)">IF PRC =
SAC<u></u><u></u></span></p><p class=3D"MsoNormal"><span style=3D"font-size=
:11pt;font-family:Calibri,sans-serif;color:rgb(31,73,125)"><u></u>=C2=A0<u>=
</u></span></p><p class=3D"MsoNormal"><span style=3D"font-size:11pt;font-fa=
mily:Calibri,sans-serif;color:rgb(31,73,125)"><u></u>=C2=A0<u></u></span></=
p><p class=3D"MsoNormal"><b><span lang=3D"ES" style=3D"font-size:11pt;font-=
family:Calibri,sans-serif">De:</span></b><span lang=3D"ES" style=3D"font-si=
ze:11pt;font-family:Calibri,sans-serif"> Fernando Carlos Moya Rondo [mailto=
:<a href=3D"mailto:fmoya@danper.com" target=3D"_blank">fmoya@danper.com</a>=
] <br><b>Enviado el:</b> domingo, 29 de mayo de 2022 11:32<br><b>Para:</b> =
GERMAN ZAPATA &lt;<a href=3D"mailto:gzapata@ifprc.com.pe" target=3D"_blank"=
>gzapata@ifprc.com.pe</a>&gt;<br><b>Asunto:</b> Diagrama de flujo - Fresa C=
ongelada / IFPRC<u></u><u></u></span></p><p class=3D"MsoNormal"><u></u>=C2=
=A0<u></u></p><div><div><p class=3D"MsoNormal"><span style=3D"font-family:T=
ahoma,sans-serif;color:black">Estimado Germ=C3=A1n,=C2=A0<u></u><u></u></sp=
an></p></div><div><p class=3D"MsoNormal"><span style=3D"font-family:Tahoma,=
sans-serif;color:black"><u></u>=C2=A0<u></u></span></p></div><div><p class=
=3D"MsoNormal"><span style=3D"font-family:Tahoma,sans-serif;color:black">Es=
pero est=C3=A9s=C2=A0muy bien.<u></u><u></u></span></p></div><div><p class=
=3D"MsoNormal"><span style=3D"font-family:Tahoma,sans-serif;color:black"><u=
></u>=C2=A0<u></u></span></p></div><div><p class=3D"MsoNormal"><span style=
=3D"font-family:Tahoma,sans-serif;color:black">Estamos interesados en proce=
sar este a=C3=B1o fresa congelada y estamos viendo que se cruza con nuestra=
 temporada de alcachofa, por lo que estamos revisando con nuestros clientes=
 la opci=C3=B3n de hacerlo en maquila en sus instalaciones.<u></u><u></u></=
span></p></div><div><p class=3D"MsoNormal"><span style=3D"font-family:Tahom=
a,sans-serif;color:black"><u></u>=C2=A0<u></u></span></p></div><div><p clas=
s=3D"MsoNormal"><span style=3D"font-family:Tahoma,sans-serif;color:black">H=
e revisado tu certificado BRC y si est=C3=A1 incluido, por esa parte bien.<=
u></u><u></u></span></p></div><div><p class=3D"MsoNormal"><span style=3D"fo=
nt-family:Tahoma,sans-serif;color:black"><u></u>=C2=A0<u></u></span></p></d=
iv><div><p class=3D"MsoNormal"><span style=3D"font-family:Tahoma,sans-serif=
;color:black">Nos est=C3=A1n solicitando lo siguiente:<u></u><u></u></span>=
</p></div><div><p class=3D"MsoNormal"><i><span style=3D"font-family:Arial,s=
ans-serif;color:blue">&quot;Necesitamos el Flujograma de producci=C3=B3n co=
n incidencia en las etapas en c=C3=B3mo lavan la fresa, para asegurar que e=
n el producto final no haya presencia de arena o tierra&quot;</span></i><sp=
an style=3D"font-family:Tahoma,sans-serif"><u></u><u></u></span></p></div><=
div><p class=3D"MsoNormal"><span style=3D"font-family:Tahoma,sans-serif;col=
or:black"><u></u>=C2=A0<u></u></span></p></div><div><p class=3D"MsoNormal">=
<span style=3D"font-family:Arial,sans-serif;color:rgb(34,34,34)">Te agradez=
co si me puedes ayudar con esta informaci=C3=B3n.</span><span style=3D"font=
-family:Tahoma,sans-serif;color:black"><u></u><u></u></span></p></div><div>=
<p class=3D"MsoNormal"><span style=3D"font-family:Tahoma,sans-serif;color:b=
lack"><u></u>=C2=A0<u></u></span></p></div><div><p class=3D"MsoNormal"><spa=
n style=3D"font-family:Arial,sans-serif;color:rgb(34,34,34)">Saludos cordia=
les,</span><span style=3D"font-family:Tahoma,sans-serif;color:black"><u></u=
><u></u></span></p></div><div><p class=3D"MsoNormal"><span style=3D"font-fa=
mily:Tahoma,sans-serif;color:black"><u></u>=C2=A0<u></u></span></p></div><d=
iv><div><div><div><div><div><div><div><div><div><div><div><div><div><div><d=
iv><div><div><div><div><p class=3D"MsoNormal"><b><span lang=3D"EN-US" style=
=3D"font-size:11pt;font-family:Tahoma,sans-serif;color:rgb(34,34,34)">FERNA=
NDO MOYA</span></b><span style=3D"font-family:Tahoma,sans-serif;color:black=
"><u></u><u></u></span></p></div><p class=3D"MsoNormal" style=3D"line-heigh=
t:11.75pt"><b><span lang=3D"EN-US" style=3D"font-size:11pt;font-family:Taho=
ma,sans-serif;color:rgb(192,0,0)">Quality Manager =E2=80=93 Frozen Division=
</span></b><span style=3D"font-size:11pt;font-family:Calibri,sans-serif;col=
or:rgb(34,34,34)"><u></u><u></u></span></p><p class=3D"MsoNormal" style=3D"=
line-height:11.75pt"><b><span style=3D"font-size:11pt;font-family:Tahoma,sa=
ns-serif;color:rgb(192,0,0)">DANPER</span></b><span style=3D"font-size:11pt=
;font-family:Calibri,sans-serif;color:rgb(34,34,34)"><u></u><u></u></span><=
/p><p class=3D"MsoNormal" style=3D"line-height:11.75pt"><span style=3D"font=
-size:9pt;font-family:Tahoma,sans-serif;color:rgb(34,34,34)">M: (+51) 94914=
6322</span><span style=3D"font-size:11pt;font-family:Calibri,sans-serif;col=
or:rgb(34,34,34)"><u></u><u></u></span></p><p class=3D"MsoNormal" style=3D"=
line-height:11.75pt"><span style=3D"font-size:9pt;font-family:Tahoma,sans-s=
erif;color:rgb(34,34,34)">A: Carretera Industrial a Laredo s/n,</span><span=
 style=3D"font-size:11pt;font-family:Calibri,sans-serif;color:rgb(34,34,34)=
"><u></u><u></u></span></p><p class=3D"MsoNormal" style=3D"line-height:11.7=
5pt"><span style=3D"font-size:9pt;font-family:Tahoma,sans-serif;color:rgb(3=
4,34,34)">Sector Barrio nuevo, Moche</span><span style=3D"font-size:11pt;fo=
nt-family:Calibri,sans-serif;color:rgb(34,34,34)"><u></u><u></u></span></p>=
<div><p class=3D"MsoNormal"><span style=3D"font-family:Tahoma,sans-serif;co=
lor:black"><a href=3D"http://www.danper.com/" target=3D"_blank"><span style=
=3D"font-size:10pt;color:rgb(5,99,193)">www.danper.com</span></a><u></u><u>=
</u></span></p></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div>=
</div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div><p class=
=3D"MsoNormal"><u></u>=C2=A0<u></u></p><div class=3D"MsoNormal" align=3D"ce=
nter" style=3D"text-align:center"><hr size=3D"2" width=3D"100%" align=3D"ce=
nter"></div><div><p class=3D"MsoNormal"><i><span style=3D"font-size:10pt;fo=
nt-family:Tahoma,sans-serif;color:rgb(34,34,34);background:white">La inform=
aci=C3=B3n contenida en este mensaje es privada y confidencial y est=C3=A1 =
dirigida exclusivamente para su destinatario. Su divulgaci=C3=B3n, difusi=
=C3=B3n, uso, distribuci=C3=B3n, =C2=A0copia y/o adulteraci=C3=B3n directa =
o indirectamente est=C3=A1n prohibidos. Cualquier opini=C3=B3n expresada en=
 este mensaje pertenece =C3=BAnicamente al remitente, y no representa neces=
ariamente la opini=C3=B3n de Danper, salvo que el remitente se encuentre fa=
cultado para ello.=C2=A0Si usted ha recibido este mensaje por error por fav=
or proceda a eliminarlo y notificar al remitente</span></i><u></u><u></u></=
p></div></div></div></blockquote></div>

<br>
<hr><div><i style=3D"color:rgb(34,34,34);font-family:tahoma,sans-serif;back=
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